Les oenopotes arcane
Les Oenopotes Arcane – Vin bio de Monbazillac | Château Haut Bernasse
La cuvée Les Oenopotes Arcane incarne le savoir-faire et l’engagement du Château Haut Bernasse, situé sur les coteaux de Monbazillac. Bénéficiant d’une exposition idéale et d’un terroir reconnu, cette cuvée est élaborée avec précision pour révéler toute la richesse aromatique de l’appellation.
Issu de vignes cultivées selon une démarche respectueuse de l’environnement, Les Oenopotes Arcane reflète une viticulture engagée, certifiée en Agriculture Biologique. Le travail agronomique des sols et le respect de la faune et de la flore permettent d’obtenir des raisins sains et expressifs, garants d’une vinification maîtrisée.
Chateau Haut Bernasse
Un vigneron passionné
Situé au sommet des coteaux de Monbazillac, au cœur même de l’appellation contrôlée, le Château Haut Bernasse réunit tous les atouts qui permettent l’élaboration de millésimes de grande classe, grâce à son exposition exceptionnelle. Créée à la fin du XIXe siècle, l’exploitation a été reprise en 2014 par Romain Claveille, vigneron trentenaire passionné, avec l’ambition de donner un coup de jeune à ce domaine de tradition. Dans une démarche engagée et écologique, les 14 hectares de vignes sont travaillés de façon agronomique, avec une attention particulière à l’entretien des sols et dans le respect de la faune et la flore des parcelles. C’est ainsi que, depuis 2017, la production est certifiée en Agriculture Biologique. Après plusieurs récoltes, le jeune vigneron a acquis une grande maîtrise de son parcellaire et vinifie avec précision pour obtenir des produits de qualité.
Chateau Haut Bernasse
Vente de vins gourmands
Cet esprit de renouveau se remarque aussi dans ses cuvées, notamment dans la gamme « LES OENOPOTES », déclinée en trois couleurs (Bergerac Rouge – Bergerac Sec – Monbazillac). Ces vins gourmands, exprimant la fraîcheur et le fruit aux notes de fleurs, appellent à la convivialité et au partage, pour un moment entre amis.
Dans la lignée des vins élaborés à Haut Bernasse, sont développées des cuvées prestige telles que RAVINDRA en Monbazillac ou ARCANE en AOC Bergerac Sec et prochainement en Bergerac Rouge. Récoltés à la main à un moment bien précis, pressés avec des pressoirs verticaux hydrauliques de 1923, vinifiés et élevés en barriques pendant plusieurs mois, ces vins reflètent avec une nouvelle amplitude l’héritage de cette exploitation de référence.
Nos Vins
Nos vins, issus de vignes cultivées en agriculture biologique, sont le fruit d’un travail minutieux et respectueux de la nature.
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Grands Vins Du Périgord
Nos Points Forts
Un terroir exceptionnel, une certification en Agriculture Biologique, et une vinification précise et passionnée.
Vin Bio
Notre production est certifiée en Agriculture Biologique depuis 2017, garantissant des vins respectueux de l’environnement et de la biodiversité.
Expérience
Fort de plusieurs récoltes, Romain Claveille allie savoir-faire traditionnel et innovation pour produire des vins de grande qualité.
De la Production à la Vente
Du soin apporté aux vignes à la commercialisation des bouteilles, nous maîtrisons chaque étape du processus pour assurer une qualité optimale.
Récolte à la Main
Nos raisins sont minutieusement récoltés à la main, assurant une sélection rigoureuse des meilleures grappes pour nos cuvées.
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Commander nos vins directement sur notre site est simple et rapide. Explorez notre sélection de cuvées et choisissez vos favoris en quelques clics. Chaque commande est traitée avec le plus grand soin pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits jusqu’à votre porte.
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Adresse
Château Haut Bernasse, 24240 Monbazillac